Utz Certified es una organización independiente que opera un programa de certificación para la producción responsable de café y apoya tanto a los productores como a los tostadores a darle valor a su producto a partir de esta certificación.

El café con la certificación Utz Certified ha sido producido según el Código de Conducta de Utz Certified. El café cumple con las prácticas de cultivo social y ambientalmente apropiadas y con una administración eficiente de la plantación.

Los productores que implementan el Código de Conducta de Utz Certified en su producción pueden optar a la certificación de Utz Certified. Comprarles a estos productores les brinda a las marcas de café la seguridad de que están comprando de una fuente responsable. Existe un sistema de monitoreo que permite rastrear el café certificado a lo largo de la cadena.

Utz Certified es sobre

	Reconocimiento de un café producido responsablemente.
	Una cadena de café que es posible rastrear.
	Crear nuevas oportunidades de mercado.
	Mejores términos de negociación.

El precio del contrato del café con la certificación Utz Certified se determina en el proceso de negociación entre el comprador y el vendedor. Utz Certified no interfiere en las negociaciones de precio. La certificación Utz Certified permite que los productores obtengan mejores términos de negociación: Un café responsable certificado es un mejor producto que merece un mejor precio.