Landa: “La certificación permite apropiarse del valor agregado que se genera”

En declaraciones a programas de TV, Pedro Landa, Director de OIA, enfatizó la importancia e implicancias de estar certificado, como así la labor de MAPO y CACER.

El Ing. Agr. Pedro Landa, Director de Organización Internacional Agropecuaria, fue entrevistado el 27 de octubre en el programa de televisión Clase Ejecutiva, por Canal Metro. “Es fundamental la certificación: estructura, ordena, organiza. Es una llave de acceso a mercados”, dijo Landa. A su vez, le comentó al conductor Ricardo Vanella que las normas tratan de armar un campo de juego nivelado en el cual se garantiza que todos cumplan con un mínimo. Acerca de las distintas normas, P. Landa dijo que garantizan un modelo de gestión.

Pedro Landa, quien también preside la Cámara Argentina de Certificadoras de Alimentos, Productos Orgánicos y Afines (Cacer), comentó: “El agregado de valor a través de la certificación como tercera parte es un eslabón integral de lo que tiene que ser la imagen y valor de la calidad argentina, es lo que piden los mercados”. El Ing. Agr. Landa recalcó que los países del cono sur debemos hacer alianzas como proveedores a otros mercados.

Por otra parte, el Director de OIA fue entrevistado en Campo y Tecnología, programa de TV emitido el 13 de noviembre en la señal de cable CN23. En el marco de la XII Reunión Anual OIA, el conductor e Ing. Agr. Esteban Scaramella destacó el vigésimo aniversario de OIA, a lo cual Landa agregó: “20 años de OIA significa haber podido responder  a la dinámica de los cambios, como así, significa haber sido acompañado por un equipo de profesionales de lujo”.

Destacó que el éxito de OIA también se debe al “crecimiento conjunto en el sector, con apoyo del sector oficial, del sector privado, y sobre todo con los productores que nos vienen apoyando y que nos premian con el reconocimiento”.

Como también Presidente de MAPO (Movimiento Argentino para la Producción Orgánica), Pedro Landa afirmó que “la tendencia cuasi orgánica está en cualquier sistema de producción racional, uno tiene formas de producir sin usar agroquímicos”. Dijo que hoy el consumidor está preocupado y tiene un fundamento del cual valerse. “Cuanto más elaborado está un producto, más riesgos se van incorporando”.

Vea las entrevistas realizadas a Pedro Landa:

Clase Ejecutiva
Campo y Tecnología